为规范网络餐饮食品安全，加速推进“外卖在线”阳光餐饮改造提升，我市积极行动、多措并举，不断加强网络餐饮食品安全监管力度。在六月份的“双五竞赛”工作中，全市14个县市区在浙江外卖在线项目中均获得满分44分的基础分，取得优秀成绩。

一是坚持问题导向，一地一策。针对11项竞赛指标，分管领导亲自组织召开县市区分管领导、科长会议，对12个县市区、2个功能区制定“一地一策”针对性解决方案；餐饮处“一日一通报督促”，指导全市统筹推进，争取全面“五星”。

二是突出重点问题，多方协力。针对体量大、起步晚、进度慢的瓯海、乐清、泰顺等区县，召开分析研判会，及时科学调整工作方法，督促跟上竞赛节奏；召集运营商，组织线上“点对点”培训，针对各个地区不同问题进行逐一分析解决、集中克难攻坚。

三是抓牢闭环监管，面上铺开。联合食安办、行风监督员对外卖餐饮“黑榜”商家开展回头看，督促问题商家“黑转红”。对之前被列入“黑榜”的商家开展突击回访，查看出售的外卖食品外包装是否张贴一次性封签等，确保在用外卖封签合规有效。同时对外卖商家摄像头安装位置、亮照经营情况、人员健康状况、卫生环境以及食品采购票据、贮存条件、加工处理等情况进行检查，并核查“阳光厨房”是否对商家后厨区域进行有效性全覆盖。（餐饮处）