铁枫堂是铁皮石斛道地产区的龙头企业，也是中国铁皮石斛产业的龙头企业，是石斛行业的老字号企业，从事铁皮石斛组培育苗、种植、近野生种植、加工、中药饮片、食品、饮料、日化，123融合全产业链的一个综合型企业。

铁枫堂铁皮枫斗，由81位国斛匠工，历经十九道非遗传承技艺，从三挑三拣，于数百根生长于道地产区雁荡山的铁皮石斛中苛选品相上等的鲜条开始，到四次匠焙，掌心可精准掌握火候温度的纯属技艺，再到枫斗成形至关重要的旋扭加箍精制而成，每个过程环环相扣，不容有一丝一毫的疏忽。保存年限长，适合家庭团聚炖汤食用，三两好友洽谈煎煮茶饮。