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儿童食品质量状况
时间:2006-09-22 00:00 浏览次数: 来源: 温州市市场监督管理局 字号:[ ]

  “六·一”国际儿童节到来前夕,我省工商机关专门对温州、宁波、湖州三地市场上的儿童配方乳粉、儿童配方米粉、膨化食品等三类商品进行监督抽查,严防有损害儿童健康的食品出售。昨天,省工商局公布了这次儿童食品质量抽检报告,结果显示,在被抽检的三类商品共100批次商品中,经检验合格89批次,检验批次合格率为89.0%。其中儿童配方乳粉合格率91.7%,儿童配方米粉合格率82.3%,膨化食品合格率93.3%。

  省工商局12315举报申诉指挥中心(消保处)有关负责人介绍,此次抽检是属于质量较好的一次,比2004年同期配方乳粉检验批次合格率75.68%高十三个百分点。基本原因是经过2004年食品专项整治后,企业的产品质量相对较好,指标相对稳定。但通过本次抽检暴露出来的一些儿童食品质量问题仍值得引起重视。主要问题有:

  ●儿童配方乳粉个别商品“碘”含量超标

  此次抽检的儿童配方乳粉商品,从适用的年龄阶段可分为:婴儿配方乳粉、婴幼儿配方乳粉、较大婴幼儿配方乳粉、儿童(成长)乳粉、孕妇乳粉、中老年乳粉等品种。从抽查到的生产企业分析,大多为正规化、规模化的企业,2004年抽检中发现的蛋白质、维生素含量不足及微生物超标等问题,在此次抽检商品中没有出现,说明经过整治后的乳制品生产企业其产品质量有了较大的提高。但需要注意的是,在此次乳粉抽检中发现了一个新问题,即元素“碘”含量超过国家标准要求,亦就是说补“碘”补过了头,如标称(黑龙江)双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉。

  ●儿童配方米粉个别维生素及“碘”含量不足

  配方米粉商品的质量问题主要是:有3批次产品维生素A(及维生素D)含量、1批次“碘”含量不足。3批次产品维生素A(及维生素D)含量不足的主要是标称深圳海王食品有限公司生产的“海王”牌双蛋白米粉、猪肝大骨粉米粉和双蛋白婴幼儿营养米粉(3阶段)。据悉,从同时 3 批次“海王”品牌的配方米粉商品中维生素A不足分析,应该是其添加“营养素”配方成分中“维生素A”含量不足引起;1批次“碘”含量不足的是北京汇联食品有限公司生产的“汇力多” 鱼肉蔬菜米粉,则与工艺不成熟、产品定型不到位有关。

  ●膨化食品个别感官与食品标签、苯甲酸不符合

  在此次膨化食品商品的监督抽查的30批次商品中,只有2批次商品不合格,合格率达93.3%。因为此次检查的商品货架期为冬、春二季,气温较低,以往出现的油脂氧化,即过氧化植、酸价超标现象没有发生。检验到的问题主要是商品感官与食品标签、苯甲酸不符合。标称广州金统食品有限公司授权增城市新塘胜通食品有限公司制造的“绿叶”牌小虾饼标签上标明的“小虾饼”找不到“虾组织”的成分,造成内容物与品名不符;同时产品中被检出到了“苯甲酸”成分,造成原因可能是面粉原料中带入的。

  下一步,省工商局本着对儿童健康高度负责的态度,采取三项措施:一是在“六.一”期间,组织全省工商行政管理机关开展对儿童食品、包装食品的专项检查工作。二是针对本次监测结果,工商部门将做好后续处理工作。目前省工商局已通报各地,要求对销售不合格儿童食品的经营单位予以立案调查,依法暂扣不合格商品;不合格儿童食品生产厂家生产的同类不同批次的商品必须先下柜,抽样送检,待检测合格后才可重新销售。三是进一步加大对儿童食品质量监测的力度,目前正在全省范围内组织对牛奶、糖果、糕点的检测,严禁不合格儿童食品流入市场。