2月11日上午，苗伟伦副市长一行赴鹿城开展节前食品安全检查工作，市局局长邱华萍、鹿城区副区长陈桂雷、鹿城区局主要负责人等陪同检查。

在松台农贸市场，苗伟伦副市长边查看边向市场经营户询问水产、蔬菜、肉类等农副产品的进货渠道、销售价格及储备情况，嘱咐市场负责人要加大货源储备力度，保证正常的市场供应，保证货物价格平稳。在听取鹿城区局对松台农贸市场五星级标准化改造的情况汇报后，苗伟伦副市长指出群众利益无小事，农贸市场改造也是“大工程”。实施农贸市场标准化改造工程，让农贸市场靓起来，是更本质的城市“人文”、“魅力”和“宜居”，也是民生关怀的延伸，要真正给老百姓带来“看得见、摸得着”的实惠。

随后，一行人走访检查沃尔玛超市。期间，苗伟伦详细了解超市的食品供应保障、商品价格和食品安全责任制落实等方面的情况，要求超市方要落实食品安全“第一责任人”的主体责任，强化自律意识，加强食品安全的自我管理。

在视察银泰百货餐饮店和美乐园餐饮公司时，苗伟伦指出餐饮单位是食品进入人体前的最后一道防线，餐饮单位要把好原材料采购关和加工储存关，餐厨废弃物处置关，严格落实各项食品安全制度，保证入口食品安全。市场监管要加强食品生产、加工、流通等各个领域、各个环节的监管力度。

苗伟伦强调，食品安全关系群众切身利益，一定要抓紧抓好。要求监管部门严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的总体要求，根据春节期间的消费特点，加强对重点区域、重点品种和重点时段的监督抽检和日常巡查，做好食品药品安全突发事件和舆情处置预案，全力保障春节期间的食品安全，确保广大群众过上一个愉快、祥和的春节。