为贯彻落实食品安全城市全域创建要求，市局在抓好2018年迎评单位创建验收工作的同时，及时对2019年度验收单位进行了初评“回头看”，并要求各地针对检查中发现的问题，深入剖析，举一反三，及时整改，加速全域创建工作步伐。

一是提高思想认识，及时整改问题。自市创建办初评“回头看”工作结束后，市政府立即组织召开食品安全城市创建工作推进会，通报2019年迎评单位存在的主要问题。各县（市、区）政府认真落实苗伟伦副市长和邱华萍主任的讲话精神，纷纷召开动员大会，对照省级创建要求及存在的问题，及时制定方案，积极组织人员进行督查、整改，做到了“早谋划”、“早部署”、“早督查”、“早落实”。

二是加强部门联动，有效消除风险。此次“回头看”共反馈给各地58项问题点，主要集中在食品从业人员未及时办理健康证、食品摊贩未依法取得登记卡、食品生产经营企业运行不规范、部分学校大宗食品未统一配送、餐饮具集中消毒企业过程控制和企业管理不符合要求、乡镇（街道）食安办培训考核落实不到位、创建氛围不浓厚等。针对督查中发现的问题和短板，各地各部门明确分工、落实责任、即时整改，实行“时间倒排、任务倒逼、责任到人”。

三是注重问题导向，务求破解难题。要求各地紧紧抓住创建中的重点、难点问题和薄弱环节，特别是“三小一摊”管理、餐饮具消毒企业过程控制、餐厨废弃物收集处置主体资质、农贸市场食用农产品及肉品索证索票、学校食堂规范化管理等，积极完善食品安全各环节、各行业、各业态的监督管理，针对关键环节和重点领域，开展风险排查和针对性地集中整治，确保各类食品安全突出问题得以有效处置。

四是营造宣传氛围，激发创建热情。督促各地继续加大对重点地段、重点场所、重点区域、重点人员的宣传，极力营造出铺天盖地的宣传氛围，达到无时无刻的轰炸式宣传效应。充分利用电视、广播、出租车、微信微博、创建办简报等线上线下宣传载体，把握社会宣传的密度和频次，最大程度激发辖区群众参与创建的热情，争取认可与支持。（食品安全综合协调督查处）