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温州市市场监督管理局关于流通环节豆芽食品安全专项监督抽检情况的通告
时间:2017-09-26 来源:市市场监管局 字号:[ ]

为认真履行流通环节食品监管职能,切实保障流通环节豆芽食品质量安全和消费者的合法权益,近期,温州市市场监督管理局开展了流通环节豆芽食品安全专项抽检。现将有关情况通告如下:

一、基本情况 

2017年6月-7月,温州市市场监督管理局在瓯海、瑞安、苍南等地农贸市场的流通环节随机抽取豆芽食品的样品共30批次,经温州市质量技术监督检测院对铅、总砷、总汞、镉、铬、亚硫酸盐、6-苄基腺嘌呤等项目进行检测,发现合格22批次、不合格8批次,总批次合格率为73.33%。不合格项目均为6-苄基腺嘌呤。

二、不合格批次名单:(本次抽检仅对样品负责)

食品名称

受检单位

被抽样单位地址

标称生产企业

标称生产企业地址

规格型号

生产

日期

不合格项目

标准值

检出值

黄豆芽

苍南县宜山熊绍槐蔬菜店

苍南县宜山镇新市街190号后半间一层

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散装

购进日期:2017/6/14

6-苄基腺嘌呤

不得检出

0.050mg/kg

黄豆芽

李亭芳

苍南县灵溪镇大门菜市场

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散装

购进日期:2017/6/13

6-苄基腺嘌呤

不得检出

0.054 mg/kg

黄豆芽

温州菜篮子农副产品批发交易市场永芳蔬菜店

温州菜篮子农副产品批发交易市场K区16号

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散装

购进日期:2017/6/15

6-苄基腺嘌呤

不得检出

0.074 mg/kg

黄豆芽

温州菜篮子农副产品批发交易市场良财蔬菜店

温州菜篮子农副产品批发交易市场K区12号

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散装

购进日期:2017/6/15

6-苄基腺嘌呤

不得检出

0.12 mg/kg

黄豆芽

温州菜篮子农副产品批发交易市场风弟蔬菜店

温州菜篮子农副产品批发交易市场K区08号

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散装

购进日期:2017/6/15

6-苄基腺嘌呤

不得检出

0.12 mg/kg

黄豆芽

温州菜篮子农副产品批发交易市场声夏蔬菜店

温州菜篮子农副产品批发交易市场K区08号

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散装

购进日期:2017/6/15

6-苄基腺嘌呤

不得检出

0.070 mg/kg

黄豆芽

温州菜篮子农副产品批发交易市场发忠蔬菜店

温州菜篮子农副产品批发交易市场K区6号

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散装

购进日期:2017/6/15

6-苄基腺嘌呤

不得检出

0.096 mg/kg

黄豆芽

温州菜篮子农副产品批发交易市场有回蔬菜店

温州菜篮子农副产品批发交易市场K区05号

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散装

购进日期:2017/6/15

6-苄基腺嘌呤

不得检出

0.070   mg/kg

 

 三、不合格项目分析

6-苄基腺嘌呤是一种植物生长调节剂,在豆芽生产中使用主要是为了增加豆芽可食用部分,减少不具食用性的根系部分。在我国,6-苄基腺嘌呤作为低毒农药登记管理并限定了使用范围,豆芽生产不在可使用范围之列,且目前豆芽生产过程中使用上述物质的安全性尚无结论。为确保豆芽食用安全,国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)中重申:生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质,豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽;凡在豆芽生产和经营过程中违反上述规定的,由食品药品监管、农业等相关部门依照法律法规予以处理。

四、处理措施和消费提示

对抽检中发现的不合格产品,温州市市场监督管理局已要求苍南、瓯海等市场监督管理局责令相关单位立即停止销售、采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。其他经销与本次监测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的,也应立即停止销售,主动撤柜,并做好善后处理工作。如发现上述不合格食品或合法消费权益受到损害,请及时拨打12315电话向市场监管部门投诉、举报。

附件:2017年豆芽食品专项抽检合格名单

 

温州市市场监督管理局

2017年9月26日

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