根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，现将2017年第五期餐饮环节食品安全监督抽检信息公布如下：

本次监督抽检涉及餐饮环节发酵面制品、油炸面制品、酱腌菜、集中消毒餐饮具、自消毒餐饮具、熟肉制品、糕点面包、煎炸过程用油、火锅底料、、辣椒酱等10个品种，抽检样品共计155批次，其中合格151批次,不合格4批次。抽检产品合格及不合格样品信息详见附件。针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，温州市市场监督管理局已要求瓯海区、瑞安市、永嘉县市场监督管理局对不合格食品及其生产经营企业进行依法处置。

特此公告。

附件：餐饮食品抽检合格信息

餐饮食品抽检不合格信息

温州市市场监督管理局

2017年12月15日

食品抽检合格.xls  食品抽检不合格.xls